Ravitsemus

Arjen paras pikaruoka – tätä minä syön joka viikko

Rakastan hyvää ruokaa, mutta en ole erinomainen kokki. Arjessa ruokien suunnittelu perheelle on usein työlästä ja ruuanlaittoon ei aina tunnu olevan aikaa. Pitäisi olla hyvää, helppoa ja vielä terveellistäkin. Tässä yksi vinkki supernopeaan arkiruokaan, jota itse teen vähintään joka viikko. Mielestäni arjen paras pikaruoka!

Et tarvitse muuta kuin nämä ainekset:

  • pussillinen pakastevihanneksia
  • paketillinen mitä tahansa proteiinivalmistetta
  • tomaattimurska
  • ananaspaloja

Näitä aineksia pidän aina kaapissa. Proteiinina käytän vaihtelevasti esimerkiksi kanasuikaleita, papuja, nyhtökauraa tai tonnikalaa. Kuvan annoksessa on härkäpapusuikaleita. Tähän ruokaan ei kyllästy, koska aineksia voi vaihdella.

Valmista näin:

Ruskista vihannekset ja suikaleet pannussa.

Lisää tomaattimurska ja ananaslohkot.

Sekoita, hauduta hetki ja mausta esimerkiksi yrteillä.

Valmista noin 15 minuutissa.

Ja vola! Tähän ruokaan en ole vielä vuosienkaan jälkeen kyllästynyt. Teen tätä töihin evääksi ja saan kätevästi kahden päivän annokset. Jos teen ruuan koko perheelle, valmistan sen lisäksi esimerkiksi täysjyväriisiä tai pastaa. Arjen paras pikaruoka!

Saatat myös pitää...

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.